МАННИК НА КЕФИРЕ, ВОЗДУШНЫЙ И ВКУСНЫЙ!

Вкуснейший воздушный пирог из манной крупы. Рецепт очень легкий, быстрый и много раз проверенный. Получается всегда! Только делайте все по рецепту и придерживайтесь наших советов.
Ингредиенты:
- кефир 500мл
- манная крупа 1,5 стакана
- мука 0,5 стакана
- сахар 1 стакан
- майонез 2 стол. ложки
- 2 яйца
- сливочное масло 40г
- сода 0,5 чайной ложки
- сахарная пудра
Приготовление: 
Кефир подогрейте до комнатной температуры
Смешайте манку, муку и сахар
Отдельно смешайте кефир, яйца и майонез
Влейте одно в другое, перемешайте
Накройте пищевой пленкой и оставьте на 40 минут
Растопите сливочное масло, смешайте с содой
Влейте в основное тесто (оно слегка загустело, так как манка разбухла)
Смажьте форму сливочным маслом, посыпьте сухой манкой
Разогрейте духовку до 180˚
Выпекайте 40-50 минут
Посыпьте сахарной пудрой.
 

Приятного Вам аппетита!
Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться". Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!